Pembahasan Biologi Un 2018 No. 11 - 15
Pembahasan soal-soal Ujian Nasional (UN) tahun 2018 bidang studi Biologi nomor 11 hingga dengan nomor 15 tentang: makanan dan gizi, pertumbuhan dan perkembangan, jaringan tumbuhan, sistem peredaran darah manusia, serta organ-organ dalam sistem peredaran darah. Soal No. 11 perihal Makanan dan Gizi Perhatikan data percobaan di bawah ini! No. Bahan makanan Perubahan warna sehabis diberi reagen Benedict Biuret Kertas buram 1 K kuning ungu tidak transparan 2 L kuning biru tidak transparan 3 M kuning ungu transparan 4 N kuning biru tidak transparan 5 O endapan merah bata biru tidak transparan Bahan masakan yang mengandung protein yakni …. A. K dan M B. K dan L C. L dan N D. L dan O E. N dan O Pembahasan Untuk memilih suatu materi masakan mengandung protein atau tidak, cukup dilakukan uji Biuret. Jika sehabis dilakukan uji Biuret terbentuk warna ungu maka materi masaka...